Fonte:
Ascom/ SDR
Agricultores
e agricultoras familiares, pesquisadores, estudantes, professores,
extensionistas e interessados, em geral, contam agora com os cursos ofertados
pelo Zootecnia Online – Falando de Produção Animal, um projeto de extensão do
Grupo de Estudos em Forragicultura e Ruminantes da Universidade Federal da
Bahia (Gefor-UFBA), para criar um espaço de debate técnico-científico online
sobre a produção animal.
A
ação é realizada em parceria com a Coordenação Executiva de Pesquisa, Inovação
e Extensão Tecnológica (Cepex), unidade da Secretaria de Desenvolvimento Rural
(SDR) e Cooperativa de Consultoria Pesquisa e Serviços de Apoio ao
Desenvolvimento Rural Sustentável (Coopeser), Movimento de Organização
Comunitária (MOC) e Instituto Federal Baiano (IFBaiano).
No
curso de ovinocaprinocultura, que começou nesta quarta-feira (04), as palestras
envolvem os fatores limitantes da criação de ovelhas, carneiros, bodes e
cabras, pelos agricultores familiares da Bahia, selecionadas a partir de
demandas das próprias comunidades. Os temas abordados serão: Controle
agroecológico integrado de endoparasitas; Comportamento e bem-estar; Produção
de leite e seus derivados no Semiárido; e Qualidade da carcaça de carne ovina e
caprina.
De
acordo com o coordenador da Cepex, José Tosato, a SDR considera fundamental a
aproximação com as universidades, institutos e cursos de educação profissional,
Escolas Família Agrícola (EFAs) e todos os cursos relacionados à área agrária
ou de interesse da agricultura familiar. Tosato salienta que os cursos
representam a materialização dos objetivos da Rede Baiana de Ensino, Pesquisa e
Extensão para o Desenvolvimento Rural e a Agricultura Familiar: “Os esforços
coletivos da Rede procuram aproximar as instituições de ensino com a
agricultura familiar e esses três cursos atendem a importantes demandas dos
agricultores nos seus principais desafios”.
O
coordenador do projeto, professor e membro do Gefor – UFBA, doutor Carlindo
Santos Rodrigues, explica que a iniciativa surgiu da necessidade de atender às
demandas apresentadas por produtores em outros projetos de extensão realizados
anteriormente, de forma presencial: “A ideia é que o Zootecnia Online seja um
espaço de conhecimento, de forma a transpor o conhecimento científico que é
gerado dentro da Academia, a partir dos projetos de pesquisa, de forma técnica
para o produtor e para técnico de assistência técnica e extensão rural”.
Carina
Cezimbra, especialista em Ovinocaprinocultura do Bahia Produtiva, projeto
executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR), ressalta
que essa iniciativa reduz o distanciamento que muitas vezes a Academia e os
Centros de Pesquisa têm das comunidades rurais e dos produtores: “A proposta do
curso é muito interessante e apropriada para a agricultura familiar, com
participação de muitos produtores e questionamentos importantes para o corpo
técnico qualificado. Acredito que vai ser de grande utilidade, inclusive para
agentes comunitários rurais (ACRs) e produtores do projeto Bahia
Produtiva/CAR”.
Programação dos cursos
Nessa
primeira versão do projeto, estão sendo realizados três cursos: o de
Bovinocultura de Leite, realizado no mês de outubro; o de Ovinocaprinocultura,
que ocorre neste mês de novembro; e o de Alimentos e Alimentação Animal no
Semiárido, que será realizado no mês de dezembro. O projeto é registrado na
Pró-Reitoria de Extensão da UFBA e os cursos são compostos de quatro encontros
semanais, todas as quartas-feiras, às 18:30h.
Para
saber mais sobre o curso e ter acesso às aulas, os interessados devem acessar a
página do Zootecnia Online – Falando de Produção Animal, no link: https://linktr.ee/zootecniaonline, do Instagram, e realizar
a inscrição. Ao final dos cursos, os inscritos que participarem efetivamente
receberão certificação. Todo o conteúdo fica disponível na página
A
primeira rodada do projeto abordou o tema da Bovinocultura de Leite e seus
aspectos relacionados ao melhoramento genético, alimentação e suplementação das
vacas leiteiras e a eficiência reprodutiva do rebanho.


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