Fonte:
SECOM/PMFS
Foto:
Abnner Kaique - SECOM/PMFS
O sistema aquaponia de produção de peixes e associado ao plantio
de hortaliças está sendo desenvolvido em parceria pela Prefeitura de Feira de
Santana, por meio da Secretaria de Agricultura, e a UEFS, por meio da
Pró-Reitoria de Extensão.
A água é
retirada do tanque, que irriga pequenas hortas suspensas. Limpa, a água faz o
caminho de volta. O vai e vem, impulsionada por pequenas bombas, num mecanismo
simples, permite que se crie peixes e cultive pequenas hortas.
As hortas são
irrigadas pela água do tanque, que chega ao equipamento por canos. Os
excrementos dos peixes funcionam como adubo natural. Decantada, a água volta
limpa para os tanques. E o processo se repete continuadamente.
As espécies a
serem plantadas são aquelas de ciclo curto, como coentro, que atinge ponto de
colheita em poucos meses, ou alface. E, mais importante, com baixo consumo de
água.
O professor
do curso de agronomia da UEFS, Gilberto Mendonça, explica que o sistema de
produção é o ideal para pequenas propriedades, principalmente de regiões onde
existe o problema da falta d’água.
“Na aquaponia
utiliza-se apenas 10% da quantidade de água usada no sistema convencional”,
compara. O baixo consumo de água, aliada à facilidade do manejo e ao custo da
produção, é uma das vantagens da adoção do sistema.
Cada um dos
tanques pode receber até 110 alevinos de tilápia, espécie quem vem demonstrando
bom potencial econômico, se adapta ao ambiente proposto e de boa aceitação no
mercado, mais proteína para estas famílias.
Cerca de oito
meses depois, diz o professor, entre 90 e cem tilápias que pesa até 900 gramas
são retirados do tanque, mais aproximadamente 40 quilos de alimentos são
colhidos.
Os legumes
plantados podem ser fontes de alimentação para o peixes, como rações ou a
taioba, espécie que opção para baratear os custos com comida.
“A produção
tem, digamos, duas aptidões: a primeira é para alimentar a família e a segunda,
que é a parte que sobra, será destinada à venda, gerando renda”, diz o
secretário de Agricultura, Joedilson Freitas.
Ele comenta
que etapas do projeto vem sendo cumpridas, mas a mais importante delas é aquela
que vai definir quando o projeto será aplicado na prática pelo Governo do
prefeito Colbert Martins Filho. “Será quando as famílias serão escolhidas e o
conjunto posto em funcionamento”.
Quatro
estudantes do curso de agronomia participam do projeto: Rafael Vaz, Fernando
Sobral, Anne Bárbara e Carla Isabel.
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